吃生菜沙律也會胖

許 多 減 重 者 都 相 信 吃 生 菜 沙 律 可 以 減 重 ， 皮 膚 也 會 變 漂 亮 ， 事 實 上 蔬 菜 中 富 含 有 維 生 素 與 礦 物 質 、 纖 維 素 ， 含 少 量 的 熱 量 ， 是 減 重 者 很 好 的 選 擇 ， 但 如 果 把 生 菜 當 成 正 餐 那 就 不 好 了 ！
因 為 蔬 菜 幾 乎 不 含 人 體 所 需 的 蛋 白 質 、 醣 類 和 脂 肪 ， 這 些 營 養 素 可 是 每 天 身 體 能 量 的 來 源 ， 蛋 白 質 缺 乏 時 身 體 免 疫 功 能 降 低 會 容 易 感 染 病 菌 ， 而 且 會 有 疲 倦 、 貧 血 的 情 形 。
再 說 生 菜 沙 律 的 醬 料 有 蛋 黃 醬 、 沙 律 醬 、 千 島 沙 律 醬 、 橄 欖 油 等 都 是 含 脂 肪 量 高 的 醬 料 ， 不 知 您 有 沒 有 有 沒 有 聽 說 過 『 一 口 沙 律 一 口 油 』 這 句 話 ， 道 出 了 沙 律 醬 的 原 料 是 油 脂 ， 所 以 沙 律 醬 也 是 高 熱 量 的 食 物 ， 不 得 不 防 ！
要 健 健 康 康 、 漂 漂 亮 亮 的 減 重 ， 應 該 攝 取 必 要 的 食 物 ， 依 照 自 己 的 份 量 來 進 食 ， 利 用 運 動 增 加 消 耗 卡 路 里 而 不 是 勉 強 自 己 實 行 不 當 的 減 重 ， 傷 身 又 傷 心 ， 您 說 是 嗎 ？