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[食譜] 包子鮮肉餡

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包子鮮肉餡

[原料/調料]
(1)絞肉 600公克
鹽 6公克
(2)香油 18公克
味精 6公克
醬油 18公克
沙拉油 30公克
(3)蔥 120公克
[製作流程]
(1)將絞肉加入鹽,攪拌摔打至有黏性。
(2)將蔥切細與材料2一  加入絞肉中拌勻即可。

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[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-7-17 10:43 編輯 ]

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